![「吉田の冷やし雲海うどん」](https://images.keizai.biz/mtfuji_keizai/headline/1663308137_photo.jpg)
山梨県複合型アンテナショップ「ふじさんプラザ」(山梨県富士河口湖町)併設の「富士山溶岩喫茶ラブカフェ」が現在、新メニュー「吉田の冷やし雲海うどん」を期間限定で提供している。
「青い富士山カレーパン」など富士山の溶岩を模したフードや、変わり種ご当地スイーツ「吉田のうどんソフトクリーム」などを提供している同店。
「吉田の冷やし雲海うどん」は、「吉田のうどんソフトクリーム」と、吉田のうどんの店「麺ズ冨士山」(富士吉田市)の麺とスープを組み合わせた。
「吉田の冷やし雲海うどん」のトッピングは、味付け卵黄や揚げ玉、ねぎ、吉田のうどんに使われる薬味「すりだね」を用意。ソフトクリームの味わいとだしの風味に、コシの強さが特長だという吉田のうどんを組み合わせた商品という。価格は980円。
営業時間は9時~17時。9月30日まで。