富士山の麓に位置する「ハイランドリゾート ホテル&スパ」(山梨県富士吉田市)に7月、レストラン「ITALIAN&BAKERY MACARONI CLUB」がオープンした。
メニューは「ロティサリーチキンプレート(1/2羽)」(1,500円)、「ミートプレート」(5,800円)や富士山の間伐材で焼く石窯ピザなどのオリジナルメニューをはじめ、定番のパスタやピザ、大人数用のディナーパーティーコースも用意する。
内装は大きなガラス窓と木目を基調としたデザイン。「日中は明るく陽気なイタリアンレストラン、夜は大人の雰囲気も感じられるバルとして楽しみながら過ごせる」という。
エントランスにはベーカリーを常設し、ホテルベーカーやパティシエ特製のパンやスイーツをイートインスペースやテークアウトで提供する。
担当者は「この夏入園料が無料化された富士急ハイランドに隣接しており、特にディナータイム以降のシーンでは、単なるレストランとしてではなく、訪れた観光客がバル感覚で気軽に立ち寄れる場所として、家族、友人、気心の知れた仲間たちと集まる場所として、この富士急ハイランドエリアの夜のエンタテインメントの一つとして使ってほしい」と話す。
営業時間は、ドリンクタイム=10時~11時30分、ランチタイム=11時30分~14時30分、ティータイム=14時30分~17時、ディナータイム=17時~23時。