富士山の麓の地ビールレストラン「シルバンズ」(山梨県富士河口湖町)に4月14日、「ガーデンバーベキュー」がオープンした。
富士観光開発(富士河口湖町)が運営し、併設の醸造所「富士桜高原麦酒(ビール)」の地ビールを提供している同店。
Aコース(3,980円)は、肉(ラムチョップ・富士桜ポーク・スペアリブ・牛肉)とアヒージョ(スキレット)、ピタパン(プルコギ・マルチリーフリボン)、野菜(トウモロコシ・赤パプリカ・ズッキーニ)、「はじけるポップコーン」のセット。
Bコース(3,480円)の内容は、肉(富士桜ポーク・スペアリブ・ベーコン・牛肉・ミュンヘナーヴァイスブルスト)、ピタパン(プルコギ・マルチリーフリボン)、野菜(トウモロコシ・赤パプリカ・ズッキーニ)、「はじけるポップコーン」。
Cコース(2,980円)は、肉(富士桜ポーク・ベーコン・牛肉・ミュンヘナーヴァイスブルスト)、ピタパン(プルコギ・マルチリーフリボン)、野菜(トウモロコシ・赤パプリカ・玉ネギ・ズッキーニ)を用意する。
90分の飲み放題(1,080円)は、富士桜高原麦酒4種類(ピルス・ヴァイツェン・ラオホ・シュヴァルツヴァイツェン)やソフトドリンクを提供。
オプションメニューは、「マルゲリータピザ」(1,296円)、「シェフサラダ」(1,242円)、「砂肝の唐揚げ」(810円)、「ビアポテト」(648円)、「アヒージョ」(702円)、「ソフトクリーム各種」(432円)、「イタリアンジェラート」(594円)など。
営業時間は11時30分~15時、17時30分~21時。