河口湖北岸の大石公園(山梨県富士河口湖町)花街道で現在、赤色になる前のふわふわとした緑色のコキアが見頃となってる。
コキアは、ホウキギやホウキグサとも呼ばれる一年草で、秋は真っ赤に紅葉する。紅葉はモミジなどより一足先にピークを迎える。
同園では、河口湖を背景にコキアを楽しむことができ、10月中旬ごろにはふわふわの緑から、もこもこの赤色になるという。コキアに目と口を付けてキャラクターにした「コッキー」も登場する。
「富士山の見えるキッチン」では10月22日まで、コキアピザやコキアドッグなど、キャビアに似たプチプチとした食感のコキア(とんぶり)を使ったオリジナルメニューを提供している。
同園担当者は「富士山と河口湖、もこもことしたコキアを眺めながらお散歩しませんか?顔があるコキアのコッキーもお待ちしている」と来園を呼び掛ける。
「富士山の見えるキッチン」の営業期間は9時~17時。