富士山の麓の地ビールレストラン「シルバンズ」(山梨県富士河口湖町)に4月28日、「ガーデンバーベキュー」がオープンした。
富士観光開発(富士河口湖町)が運営し、併設の醸造所「富士桜高原麦酒(ビール)」の地ビールを提供している同店。
Aコース(3,000円)は牛肉(260グラム)に富士桜ポーク、厚切りベーコンや、ソーセージ、しゃけホイル焼き、野菜、バケットを用意。
Bコース(2,500円)はAコースからしゃけホイル焼きを無くしたセットで、Cコース(2,000円)は牛肉(260グラム)、バケット、野菜。アラカルトメニューも用意する。
90分の飲み放題(1,000円)は、富士桜高原麦酒4種類(ピルス、ヴァイツェン、ラオホ、シュヴァルツヴァイツェン)を提供。10人以上の予約の場合は無料送迎も行うという。
開催時間は11時30分~15時、17時30分~21時。