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河口湖町「井出醸造店」が蔵開きイベント 限定酒や蔵見学など

過去開催時の様子

過去開催時の様子

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 山梨県富士河口湖町の「井出醸造店」(南都留郡富士河口湖町船津)が2月9日・10日、「第26回 甲斐の開運 蔵開き」を開催する。

過去開催時の様子

 井出醸造店は、江戸中期(1700年ごろ)に始めたしょうゆ醸造を前身とし、江戸末期(1850年ごろ)に標高850メートルの冷涼な富士の気候と豊富に湧き出る清らかな水に着目し清酒の醸造も始め現在に至る。

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 「甲斐の開運蔵開き」は毎年2月の第2土曜・日曜に開いており、今年で26回目。当日は蔵開き限定酒や、しぼりたての酒、酒造スイーツなどを用意する。

 地元の食料品店も出店し郷土料理なども販売するほか、酒かす詰め放題企画や、初沢杜氏(とうじ)の蔵見学、利き酒クイズ、地域の歴史講座、福引きなども予定。富士急行の「蔵開き号」も運行する。

 開催時間は10時~15時。入場料は500円(小学生以下無料)。

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