ホテルニューアカオ（所在地：静岡県熱海市、総支配人：久米暢）が運営する「Restaurant ＆ Sweets 花の妖精」では、2026年9月1日（火）より、秋の味覚と地産素材を生かした季節限定パフェ2種「旬の味わい、かぼちゃと栗のモンブランパフェ ～秋の味覚の彩り～」と「シャインマスカットと巨峰のパフェ ～爽やかな甘みと濃厚な香りのアルモニ～」の販売を開始いたします。相模灘を一望する絶景ロケーションで、静岡・伊豆産の厳選素材と旬の味覚が織りなす秋のカフェタイムをお届けします。

■旬の味わい、かぼちゃと栗のモンブランパフェ ～秋の味覚の彩り～
秋になり甘みが増す「かぼちゃ」と「栗」を主役に、静岡抹茶や丹那ヨーグルトなど地元の厳選素材を合わせました。かぼちゃのやさしい甘みと渋皮付きマロンが醸し出すコクに、抹茶の心地よい苦みや丹那ヨーグルトの爽やかな酸味がアクセントとなり、食べ進めるごとに風味の変化をお楽しみいただけます。


【グラスの層構造（上部より順に）】
・トップを飾るチョコチュイル
・独特のコクと香りを持つ渋皮付きマロン
・秋らしい彩りを加えるアマランサスとレッドソレル
・モンブランクリーム
・丹那地区の生乳からつくられた「丹那ヨーグルト」
・かぼちゃクリームとかぼちゃのスライス
・マロンのクレームブリュレ
・静岡抹茶と丹那産牛乳のミルクゼリー



【提供期間】2026年9月1日（火）～10月15日（木）
【提供時間】ティータイム：10:00～17:00（L.O. 16:00）
【価格】2,400円（税込）
【提供場所】Restaurant ＆ Sweets花の妖精（ホテルニューアカオ敷地内）

■シャインマスカットと巨峰のパフェ ～爽やかな甘みと濃厚な香りのアルモニ～
旬を迎えるみずみずしいシャインマスカットと巨峰の2種類を贅沢に使用。静岡産紅茶を用いたシフォンケーキやムースの華やかな香り、伊豆赤ワインとぶどうのスパイスゼリーの深み、マスカルポーネの軽やかなコクが、ぶどうのフレッシュな甘みを引き立てます。


【グラスの層構造（上部より順に）】
・花を模したカルダモンクッキー
・美しく重ねた巨峰とシャインマスカット
・巨峰アイス
・ふわっとした食感を楽しめるマスカルポーネのムース
・ホワイトチョコ
・静岡産紅茶のシフォンケーキ、ムース
・伊豆赤ワインとぶどうのスパイスゼリー



【提供期間】2026年9月1日（火）～11月30日（月）
【提供時間】ティータイム：10:00～17:00（L.O. 16:00）
【価格】2,400円（税込）
【提供場所】Restaurant ＆ Sweets花の妖精（ホテルニューアカオ敷地内）

【Restaurant ＆ Sweets 花の妖精】
相模灘を一望できるロケーションに位置するカフェ。大きな窓の向こうに広がる海と空のパノラマが、時間帯や季節ごとに異なる表情を見せます。四季折々の景観とともに、地元・静岡の旬の素材を生かしたスイーツやドリンクを提供。クラシカルで落ち着いた店内は、日常を離れてゆったりと過ごせる癒しの空間です。





所在地：〒413-0033 静岡県熱海市熱海1993-65
定休日：水曜日（祝祭日の場合は営業）
営業時間：ティータイム：10:00～17:00（L.O. 16:00）
　　　　　ランチタイム：11:00～15:00（L.O. 15:00）
アクセス：JR「熱海」駅よりホテルニューアカオ行きの無料送迎バスでホライゾン・ウイング下車、徒歩3分（ホテルニューアカオ敷地内）
TEL：0557-82-2200

Restaurant ＆ Sweets 花の妖精公式SNS
Instagram：https://www.instagram.com/cafe_yousei
Facebook ：https://www.facebook.com/hananoyousei/

オンライン予約
TableCheck：https://www.tablecheck.com/ja/hotel-new-akao-flower/reserve

【ホテルニューアカオ】
静岡県熱海市にある「海を目の前にしたロケーションが楽しめるリゾートホテル」。2012年に日本ジオパークに認定された伊豆半島ジオパークの一部である熱海市錦ヶ浦の岸壁に建ち、客室は全室オーシャンビュー。海を一望する圧巻の景観となっています。2022年12月、開業当時の「ホテルニューアカオ」として営業を再開。2023年7月1日、旧ホテルニューアカオ（オーシャン・ウイング）の客室250室、メインダイニング錦などがオープンし、熱海のシンボル「ホテルニューアカオ」として完全復活いたしました。紡いできた歴史をそのままに、2024年11月にはロビーを改装し、新たなホテルの顔となるフロントが誕生。昭和レトロな世界観が広がるオーシャン・ウイングのフロントには人気のホテルロゴ入りグッズが並ぶロビーショップもオープンしました。さらに、2026年4月より、滞在体験そのものの質を高めるための改装を段階的に実施しています。

公式ウェブサイト：https://hotel-new-akao.com/
所在地：〒413-0033 静岡県熱海市熱海1993-250　　TEL：0557-83-6161
アクセス：JR「熱海」駅から送迎バスで約10分　客室数：353室

外観

メインダイニング錦

スパリウムニシキ

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【アイコニア・ホスピタリティ】
アイコニア・ホスピタリティは、宿泊特化型やフルサービスのコミュニティホテル、リゾートホテル、温泉ホテル・旅館などさまざまな業態の施設でお客様をお迎えしています。







【GoTo Pass】


「人生を、想像外へ、連れだそう。」をコンセプトに、アイコニア・ホスピタリティのホテル、温泉リゾートに加えて、レストラン・宴会・愛犬と泊まれる宿・日帰り温泉・レジャー施設などの全国180棟以上の施設で、利用金額に応じてポイントを貯めて使える新ロイヤリティプログラム「GoTo Pass」（ゴートゥーパス）が2025年5月29日に始動しました。

公式ウェブサイト：https://gotopass.jp