富士山科学研究所の研究員上野良平さんが富士山の樹海から酵母を3500株採集し、その中から産業利用できる可能性が高い酵母の特定に成功した。
富士市のパティスリー「キャトルエピス」（富士市瓜島町）が7月12日と8月30日、若者を対象にした「U-22デザートコース」を提供するイベントを開催する。
裾野高校（裾野市佐野）で6月2日、炭焼きレストラン「さわやか」を経営する「さわやか」（袋井市）の社長の富田玲さんを招いた講演会が開かれた。
コケをテーマにしたイベント「苔（こけ）の縁日」が5月31日、キャンプ場「moss camp field（モスキャンプフィールド）」（山梨県山中湖村山中）で開催される。
デザートのイメージ（提供＝キャトルエピス）
西武が交流戦初優勝
