株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役会長 兼 社長：米山久、以下当社）は、株式会社太陽エンタープライズ（本社：神奈川県横浜市、代表取締役　荒川 正平）が静岡県浜松市でライセンス店舗として運営していた「じとっこ組合　浜松モール街店（2026年8月31日閉店）」をリブランドし、2026年10月29日(木)より「炭火焼鳥 塚田農場　浜松モール街店」としてオープンいたします。

【炭火焼鳥 塚田農場　浜松モール街店】基本情報

オープン：2026年10月29日(木)16時
住所：静岡県浜松市中央区千歳町73-2
公式SNS：https://www.instagram.com/yakitori_tsukadanojo_hamamatsu/
ご予約：https://www.hotpepper.jp/strJ001041451/
電話：053-413-3777（受付時間15：00〜24：00）
営業時間：平日・祝前日: 16:00〜翌0:00（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
　　　　　土日祝: 12:00〜翌1:00　（料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00）
定休日：なし
席数：94席/カウンター8席、テーブル86席（うち座敷席30席）
貸切：相談可
喫煙：店内に喫煙ルームあり（席での喫煙は不可）　

【炭火焼鳥 塚田農場　浜松モール街店】外観
店舗外観は上質で落ち着いたデザインながら、居酒屋らしいカジュアルさを備え世代を問わず暖簾をくぐりやすい雰囲気に整えました。
気軽で居心地の良い空間を目指した店内は、活気あふれる賑やかさと清潔感を兼ね備えたウッド調で整えられたモダンな内装です。友人同士の飲み会やカジュアルな宴会はもちろん、気取らないデートや同僚との食事にも使いやすい雰囲気に仕上げています。





店内イメージ１.

店内イメージ２.

店内イメージ３.

メニューのご紹介

じとっこ組合でも人気の【みやざき地頭鶏炭火焼】を筆頭に、店内で1本ずつ串打ちして炭火で焼き上げる銘柄鶏の焼鳥、地鶏の冷製メニューなど、長年【鶏】に向き合ってきたからこそ自信をもって提供できる数々の鶏メニュー、季節野菜をたっぷり使用したサラダやピザ、お子様にも食べやすい焼きそばや思わず写真を撮りたくなるドリンクなど、軽い飲み、デート、女子会から大人数での宴会まで、幅広いニーズに対応するメニューをご用意しています。
10年以上に渡り浜松の地で愛された【じとっこ組合 浜松モール街店】のお客様が安心して戻ってこられるお店でありながら、初めて訪れるお客様にも使いやすい、通いやすい場所を目指します。

【名物】みやざき地頭鶏炭火焼（1,738円）

焼鳥おまかせ5種（1,606円）


地鶏むねみたたき（1,708円）

若鶏のチキン南蛮（748円）

季節野菜のNOJOサラダ（1,298円）


ハーブ野菜と生ハムの農場PIZZA（1,408円）

うずらウフマヨ（528円）

鶏屋のボロネーゼ（1,188円）


贅沢マンゴーサワー（748円）

自家製塚だまプリン（528円）

和紅茶の塚だまチーズケーキ（968円）

SAZANKAの極密熟成さつまいもアイス（693円）


【浜松限定】花の舞酒造の日本酒東海エリア初出店を機に、これまで【炭火焼鳥 塚田農場】では扱いのなかった花の舞酒造（静岡県浜松市）の日本酒を扱います。
左から
・日本刀 PREMIUM（770円〜）
・誉富士 純米吟醸（550円〜）
・Abysse（605円〜）



花の舞酒造



超厚切りチャーシューの背徳旨辛鍋
11月16日からは、ぐるなび2026年トレンド鍋（背徳鍋）に選出された【超厚切りチャーシューの背徳旨辛鍋】が登場します。
ホルモン（牛）、チャーシュー（豚）、レバー（鶏）の三位一体ならぬ三肉一体の旨辛鍋もぜひチャレンジしてください。
価格：3,278円（2人前）




2013年にオープンしたじとっこ組合　浜松店から装い新たに浜松の地に誕生する【炭火焼鳥 塚田農場　浜松モール街店】は、浜松で美味しい鶏料理を食べたい時にまっさきに頭に浮かぶ店を目指して、挑戦を続けてまいります。

「炭火焼鳥 塚田農場」について

メインロゴ
創業以来鶏と向き合い続けてきた塚田農場が、あらためて鶏に向き合い、鶏の価値を高めながらも、親しみやすさを味わっていただけるよう「焼鳥」に注目し、塚田農場の魅力の一つである炭火を使う本格的な焼鳥を提供するブランドとして2022年に誕生しました。
九州の郷土料理がメインの塚田農場から、看板商品の“地鶏の炭火焼”を中心に、焼鳥や旬の食材を楽しめるブランドです。



カジュアルで洗練された空間ながら、炭火で丁寧に焼き上げる本格的な焼鳥と各地から届く旬の食材を採り入れたメニューは幅広い世代からご好評いただき、現在、東京・埼玉・神奈川・大阪で直営10店舗を展開しております。

【炭火焼鳥 塚田農場　公式SNS】
炭火焼鳥 塚田農場：https://www.instagram.com/yakitori_tsukada_nojo/
炭火焼鳥 塚田農場 THE2nd：https://www.instagram.com/yakitori_tsukada_nojo_the2nd/
炭火焼鳥 塚田農場 八王子店：https://www.instagram.com/tsukada_1goten_hachioji/

※写真はイメージです。
※価格は税込み表記です。
※当社の冷製地鶏料理は『塩せき熟成ハム製法』により、非加熱食肉製品の規格基準をクリアした製品を使用しています。
※当店の鶏料理は地鶏を中心に提供しておりますが、一部料理は味わいのバランスを考慮して若鶏を使用しております。
※20歳未満の方、およびお車、二輪車を運転される方へのアルコール提供はいたしません。
※プレスリリースに記載した情報は発表日現在の情報であり、時間の経過または様々な後発事象によって変更する可能性があります。あらかじめご了承ください。


株式会社太陽エンタープライズについて
本社：神奈川県横浜市
公式サイト：https://www.taiyouent.co.jp/
首都圏を中心に100店舗以上の飲食店を展開する日本最大級のマルチフランチャイジーとして、
カフェやファミリーレストランから居酒屋まで多様なブランドとFC契約を結び、多角的な店舗運営を行っています。特定のブームに依存しない「ポートフォリオ経営」を推進することで盤石な経営基盤を構築し、景気変動に強いビジネスモデルを確立している点が大きな強みです。
「食を通じて地域社会に貢献する」ことを使命に掲げ、豊富なブランド力と独自の経営ノウハウを融合させながら、お客様へ快適な空間と美味しい食事を提供し続けています。
当社とは【じとっこ組合】のライセンス展開をはじめ、【炭火焼鳥 塚田農場】の初展開がスタートします。

運営会社：株式会社エー・ピーホールディングス

「食のあるべき姿を追求する」を使命に、塚田農場を代表とする居酒屋業態や、四十八漁場、芝浦食肉、寿司、焼鳥、火鍋、しゃぶしゃぶといった専門業態など40ブランド以上の多様な飲食店を国内外で運営しています。



飲食店のほか、中食事業である「塚田農場プラス」、食鳥や鮮魚の加工・流通業も行っています。
生産者⇔販売者⇔消費者をとりまく「食産業」の世界において、関わってくださる皆様の［ALL-WIN］を目指します。



会社概要
社名：株式会社エー・ピーホールディングス
HP：https://ap-holdings.jp/
設立年月日：2001年10月29日
東京証券取引所 スタンダード市場（証券コード：3175）
代表取締役会長 兼 社長：米山 久
事業内容：
　飲食店及び食品販売店の経営、フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導
　養鶏場及び牧場の経営
　漁業
　農業
　食鳥の処理、加工及び販売
　食品の加工、流通、輸出入及び販売
本部所在地：〒171-0021 東京都豊島区西池袋１丁目10-1 ISOビル5階


【本プレスリリースに関するお問い合わせ】
株式会社エー・ピーホールディングス　野澤
電話：070-3199-7973
メール：pr@ap-holdings.jp