2人前の写真（夢がさね）

2025年5月1日、沼津市 - 「食を通じてお客様に驚きと悦びを提供します」をMISSIONに掲げる株式会社山正japan（本社：静岡県沼津市 大将：竹下幸二）は、山正沼津南店の寿司レストランにて、平日ランチ限定の特別コース『山正 夢がさね』を新たにリリースいたします。

このコースは5,800円（税込）で通常のコース料理に比べ品数は少ないですが、質にこだわった山正ならではのハーフコースとなっております。また、コース料理のみが席予約をお受けできるランチタイムの特別シートに仲間入りとなったのも魅力の一つ。沼津港直送の新鮮な食材を使用した贅沢なコース料理を楽しんでみませんか。

毎朝通う沼津市場のセリ場の様子

卓越した目利きで選ぶ鮮魚の数々

☆『山正 夢がさね』の特徴☆
☆新鮮な食材☆
毎朝職人の目利きにより市場で仕入れた高鮮度の食材を使用。
☆季節の料理☆
季節ごとの特別メニューを提供。春には桜えびや生しらす、夏には鯵、秋には秋刀魚、冬には蟹など、季節ごとの旬の食材を使用した料理を楽しむことができます。
☆贅沢な体験☆
高級感あふれる料理とおもてなし。職人が丹精込めて作り上げる料理は、専念された上品な仕上りとなっております。お客様に最高の夢の時間をお届けいたします。
☆数量限定☆
毎日30食限定で提供される特別なコース。
限定数量でのご用意となるため、早めのご予約をおすすめいたします。他では味わえない特別な体験をお楽しみいただけます。
☆予約可能☆
平日ランチタイムにご予約可能。
通常はご予約のできないランチタイムにも予約が可能なため、特別な日、特別な方とのお食事にぴったりです。
☆ハーフコース☆
山正のグランドメニューのコース料理をコンパクトにまとめた『上質』な山正らしいハーフコースとなっております。

☆コース内容☆

壱の膳
お猪口3点の前菜とお刺身3種盛り、あしたか牛のグリルが美しく盛り付けられた折籠。


弐の膳
旬の食材を使用した天ぷらと焼き魚、あしらいが添えられた一皿。


参の膳
握り寿司4貫、裏巻きトロたくに加え、蟹・いくら・生うにが豪華に盛り付けられた贅沢な一口サイズのお猪口にお味噌汁。


山正 夢がさね
美しく盛り合わせられ、壱の膳、弐の膳、参の膳と…夢のような心地よさを体験していただけます。


山正沼津南店は、地域の皆様に愛される寿司レストランとして、常に新しい挑戦を続けています。
今回の『山正 夢がさね』のランチコースは平日限定で、さらに【30食限定】となりますので、ぜひこの機会にご利用ください。
沼津港直送の新鮮な食材を使用した贅沢な料理を楽しむひとときは、他では味わえない特別な体験となること間違いないでしょう。
☆団体のお客様への対応も魅力☆

最大8名様ご利用可能な半個室１.

最大8名様ご利用可能な半個室２.


半個室を2室つなげれば、最大16名様ご利用可能です。

広々とした店内は、最大60名様の貸切でのご利用も可能です。

山正沼津南店では、会社の宴会や地域の集まり、冠婚葬祭など、様々な団体のお客様に対応しており、大人数様でのお食事にも最適です。最大60名様までご利用可能な広々とした店内では、ゆったりとしたお席配置と落ち着いた雰囲気の中で、お食事をお楽しみいただけます。

『山正 夢がさね』のコース料理は、団体のお客様にもお選びいただける内容となっておりますので、ぜひこのような機会にもご活用ください。
また、山正沼津南店の店内は車いすでも利用可能ですので、どなたでも安心してご利用いただけます。
☆お客様の声☆
「山正沼津南店の料理はいつも新鮮で美味しいです。『山正 夢がさね』のコース料理は特に贅沢で、平日のランチタイムが楽しみになりました。」（顧客A）
「何を食べても美味しく、そんな美味しい料理がひとつのコースにまとまり、尚且つリーズナブルに楽しめるのは本当に素晴らしい。とても待ち遠しいです。」（顧客B）
☆最後に・・・☆
今回の『山正 夢がさね』は、南店限定でお楽しみいただけます。平日のランチタイムをより豊かに、そして「心からくつろげるひとときをお届けしたい」という想いから生まれました。山正ならではのこだわりと、職人の技が光る料理の数々を、ぜひご堪能ください。皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

目の前で握りたてを味わえるロングカウンターは板前との楽しい会話や、臨場感も伝わる人気のお席。※予約必須

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yamassyoo(アットマーク)yahoo.co.jp
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＊お電話による営業を目的としたお問い合わせはご遠慮ください。

【店舗概要】

山正沼津南店
【株式会社山正山正japan】
?店舗名: 山正 沼津南店
?住　所: 静岡県沼津市西島町10-1 マックスバリュ沼津南店1階
?営業時間
<昼の部: 11:30～15:00（L.O.14:30）>
<夜の部: 17:00～21:00（L.O.20:30）>
?定休日: 木曜日・第三水曜日
※その他臨時休業有
?座席数: 60席
?電話番号: 055-957-1237
?飲食HP:https://yamasho-japan.com/
?鮮魚HP:https://yamasho-japan-fish.com/
?公式Instagram:https://www.instagram.com/yamasyou.japan/
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