
御殿場プレミアム・アウトレット(静岡県御殿場市)が3月14日、限定オリジナル土産「琥珀(こはく)糖 -FUJISORA 富士空- 富士山と空を映す琥珀の煌(きらめ)き」の販売を始める。
御殿場の魅力発信や認知向上を目的に、同施設と御殿場市観光協会が展開する地域ブランド「FUJISAN BRAND 御(おん)」と、御殿場の和菓子店「和菓処 大田屋」が共同で企画・開発した同商品。水、砂糖、寒天で作る和菓子「琥珀糖」で、価格は1,200円。アウトレット内ごてんば案内観光所で販売する。
和菓子のデザインモチーフは、御殿場から眺めることができる「富士山」、富士山にたなびく「雲」、御殿場桜まつりに代表される「桜」、御殿場プレミアム・アウトレット内のメリーゴーラウンドから「馬」の4つを選んだ。味は、マスカット(富士山)、ピーチ(雲)、ストロベリー(桜)、マンゴー(馬)を用意する。
和菓処大田屋担当者の渥美貴久さんは「琥珀糖は乾燥させて仕上げるお菓子なので御殿場は湿気が多いので作るのが大変だった。皆で形や色、味など考えながら製作したので楽しんでほしい。この特別な機会を通じて、多くの人に和菓子の魅力を知ってもらえたら」と話す。
販売時間は10時~18時。3月23日まで。