一日置くだけでまるで熟成ウイスキーの味わいに

株式会社BACCI（所在地：山梨県／代表取締役：河野 快晴）は、家庭で“熟成体験”ができるハイボール専用「熟成ボトル」を、クラウドファンディングCAMPFIREにて先行発売しました。24時間で香りも味わいも増す特許出願中のボトルは、公開直後に支援額1,000万円を突破。CAMPFIREのランキングでも第1位になるなどの注目プロジェクトです。
https://camp-fire.jp/projects/852855

熟成期間の長さでウイスキーの味わいが変わる


■ 背景と目的
響や山崎などの『完全無欠な高級酒』も素晴らしいけれど、『自分だけの不完全なウイスキー』を体験してほしい。誰でも気軽にハイボールにできるような、身近だけれど美味しい熟成酒を楽しんでほしい。
そんな思いから生まれたのが、こちらのウイスキー熟成ボトルです。

高級酒よりも経済的にお酒を楽しめる


■ 特徴・商品詳細
特許出願中の樽材構造
特許出願中の特殊な内部構造により、短期間で熟成感を味わえる製品となっております。本物ウイスキー熟成に使われる樽材を採用。家庭でも、注ぐだけでプロの味を実現できます。
わずか24時間で香り変化
一晩置くだけで香り立ちを実感。48～72時間でさらに深みが増します。
長期繰り返し使用可能
50年以上使われる樽材があるように、熟成ボトルも10年以上の長期の使用に耐えることができます。

有名インフルエンサーも使用

■ クラウドファンディング詳細
プロジェクト名：GOLDEN HIGHBALL 熟成ボトル
実施サイト：CAMPFIRE
販売リンク：https://camp-fire.jp/projects/852855
期間：2025年7月14日～9月28日
価格帯：1,000円～（大幅なセット割引あり）
リターン例：
得早割：ボトル1本／17,800円（通常28,214円）
ダブルセット：2本／29,800円
ハイボールセット：ボトル＋透明氷メーカー／25,280円
フルスペック：ボトル＋スモーカー付き／34,600円

■ 今後の展開
プロジェクト終了後、ボトルの量産体制を整え、一般販売を目指します。将来的には家庭用熟成・香り体験の新ライン展開や国内外販路の拡大にも挑戦予定です。











??会社概要
会社名：株式会社BACCI
所在地：山梨県大月市（本社）
代表取締役：河野 快晴
事業内容：クラウドファンディング企画・製造・販売
URL：https://camp-fire.jp/projects/852855
連絡先：news@bacci-hanage.jp