クラフトビールの製造・販売を手がける「フジヤマハンターズビール」（静岡県富士宮市）が5月27日、イベント「平熱大陸2023 ビール麦刈り＆ハザ掛け体験」を行う。

　富士山の伏流水と地域食材を使ったビールを製造している同社。同社によると、ビールに使う大麦やホップは農薬を使わず、醸造所の近くの畑で栽培しているという。富士宮市柚野にある醸造所では300リットルタンク8基で年間約2万リットルのクラフトビールを製造している。

　イベント当日は、麦刈りと、刈った大麦を天日干しするハザ掛け体験を行う。鉄板で作る富士宮やきそばが昼食の「富士宮焼きそば付き体験プラン」や、昼食に加えて夕食に醸造所でのバーベキューが楽しめる「富士宮焼きそば＋バーベキュー付き体験プラン」、翌日まで同社の保養宿舎に滞在できる「ロングステイ体験プラン」を用意する。

　同社の深澤道男社長は「ビール造りの原点を体験できる。土から造るビールに興味のある人は、参加してほしい」と話す。

　開催時間は9時～12時。参加費は、麦刈り＆ハザ掛け体験＝無料。「富士宮焼きそば付き体験プラン」＝1人 1,500円、「富士宮焼きそば＋BBQバーベキュー付き体験プラン 」＝1人3,500円、「ロングステイ体験プラン」＝1人 6,000円。