うなぎ料理店「鰻(うなぎ)の成瀬 御殿場店」(TEL 0550-70-7505)が御殿場市にオープンして1カ月が過ぎた。
フランチャイズビジネスインキュベーション(滋賀県高島市)が運営し、静岡県内6店舗目となる同店。外側はパリッと中はふわっとしたかば焼きの食感と、待ち時間10分程度での提供にこだわる。
うな重メニューは、並=1,600円~、上=1,900円~、特上=3,400円~。たれの追加にも対応する。
店主の三好懸盛さんは「テイクアウトや団体注文にも対応する」と話す。
営業時間は、11時~15時、16時~21時。