富士急ハイランドオフィシャルホテル「ハイランドリゾート ホテル＆スパ」（山梨県富士吉田市）の中国料理レストラン「上海菜館」（TEL 0555-22-1000）が4月10日、リニューアルオープンした。

中国料理レストラン「上海菜館」

　日本人の味覚に合うようアレンジした上海料理をメインに提供する同店。完全予約制・全席個室の「多機能型プライベートダイニング」として営業する。

　個室の種類は、「桜花」（48席）、「蓮花」（36席）、「牡丹（ボタン）」（12席）、「水仙」（10席）、「桃花」（4席）。多様化する利用シーンを想定し、幅広い客層に対応するよう個室5部屋、計110席を用意する。

　メニューは、「美と健康コース」（8,000円）、「ふかひれコース」（1万円）、記念日や祝いの席向けの「アニバーサリーコース」（1万5,000円）、「贅沢（ぜいたく）コース」（2万円）、「ランチコース」（5,000円）など。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～14時、ディナー＝17時30分～20時30分。火曜定休。予約は利用3日前まで、電話で受け付ける。