クリエイティブリゾート（富士吉田市）が現在、「すりだねアワード2025」の「レシピ部門」「生成AIクリエイティブ部門」作品を募集している。

「すりだね」

　「すりだね」はトウガラシをベースに数種類のスパイスとごま油を加え作る山梨の調味料で、同県の郷土料理「ほうとう」「吉田のうどん」などに使われる。クリエイティブリゾートによると、すりだねは香りとうまみが特徴で、近年ではラーメンや焼きそば、冷ややっこ、ギョーザのタレなどにも使われているという。

　同アワードは、すりだねを使ったレシピを募集する「レシピ部門」と、すりだねを知らない人に魅力を伝える動画や広告デザインのAI作品を募集する「生成AIクリエイティブ部門」の2部門を用意。受賞者には、旅行系ギフト券 、同社のすりだね商品詰め合わせなどを進呈する。

　クリエイティブリゾート社長の加藤慎一さんは「『すりだねアワード』は、すりだねをもっと自由に楽しんでほしいという思いから始まった、誰でも気軽に参加できる企画。毎日の食卓での小さな工夫や、ふとしたひらめきでも構わない。アイデアの一つひとつが、すりだねの新しい魅力を広げ、山梨の食文化を未来へつなぐ力になる。楽しみながらあなたらしい一皿・一枚を表現してほしい」と参加を呼びかける。

　応募締め切りは12月31日。受賞発表は1月15日を予定する。