富士吉田のコミュニティーカフェで食のイベント 映画「0円キッチン」上映

イベントで上映する映画「0円キッチン」©Mischief Films

イベントで上映する映画「0円キッチン」©Mischief Films

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 富士吉田市のコミュニティーカフェ「LITTLE ROBOT」(富士吉田市下吉田3、TEL 0555-68-9009)で3月11日、食のイベント「りとろぼおいしくナイト!Vol.1~“もったいない”からできること~」が行われる。

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 「おいしく、楽しく、知る」をコンセプトに、シェフや生産者、食に関わるゲストを招いて、食事をしながら食の未来について考える毎月1回開催予定の同イベント。

 当日は、「ぶっちゃけ今の食環境ってどうなってんの?」「私たちが今からできることって何?」の2つについてのトークを展開。ゲストは、キムラカズヒロさん(合同会社ctl代表・シェフ)、渡辺めぐみさん(スローフードインターナショナル、スローフード日本)。

 イベントではフードロスをテーマに、映画「0円キッチン」を上映。同作は、ジャーナリストで「食料救出人」で監督でもあるダーヴィド・グロスさんが、食料廃棄をなくすため廃油で走るキッチンカーでヨーロッパ5カ国を巡り、廃棄食材クッキングの旅に出るエンターテインメント・ロードムービー。

 開催時間は18時~21時。参加費は一般=2,500円、高校生以下=1,000円、未就学児無料。

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