富士観光開発（山梨県富士河口湖町）が醸造・販売する「富士桜高原麦酒」が3月16日、桜の開花時期に合わせて限定醸造した地ビール「さくらボック」を発売した。

富士桜高原麦酒

　通常のビールの約2倍のモルトを使った「ドッペルボック」というカテゴリーのビール。寒さの厳しい12月に仕込み、3カ月以上かけて長期熟成させることで、アルコール感やモルトのうま味を引き出した。

　アルコール度数は8％で、「甘味・苦味・香りのバランスがとれたビールに仕上げている」という。同商品は、コンペティション「ワールド・ビア・アワード」で2度の「金賞」受賞をはじめ、世界のビールコンペティションでの複数の受賞歴を持つ。

　「あまり冷やしすぎず、キンキンに冷えた少し手前の温度（8度前後）が、香りも味わいも一層引き立ち、おいしく飲むことができる」という。

　希望小売価格は330ミリリットル瓶480円（税別）。地ビールレストラン「シルバンズ」のほか、楽天サイト「富士山からのおくりもの」でも扱う。